Żywienie koni. Szczepan Chrzanowski napisał podręcznik przydatny dla właścicieli koni chcących żywić je zgodnie z fizjologią i potrzebami gatunku a także korzystając z najnowszych osiągnięć nauki. Język tej pracy jest bardzo przystępny a jednocześnie cytowane są liczne prace naukowe. Została z nich wyciągnięta esencja - konkret goni konkret, pozycja jest treściwa jak najlepszej jakości owies ;)
Rozdziały książki dotyczą zagadnień takich, jak:
budowa i fizjologia przewodu pokarmowego (w tym m.in: jaki powinien być czas żucia pokarmu, co sprzyja wrzodom, jak produkowana jest żółć u koni, od czego zależy szybkość i stopień trawienia skrobi w jelicie, skąd koń bierze witaminy B i K)
składniki pokarmowe (źródła energii, fruktany, włókno, suplementacja tłuszczu, jakość białka, skutki nadmiaru białka)
potrzeby energetyczne i białkowe (wpływa pracy, rasy, kondycji, klimatu; sposoby opisu i ustalania zapotrzebowań na energię i białko)
kondycja koni (o czym świadczy, jak układać program żywieniowy w celu doprowadzenia koni do właściwej kondycji)
związki mineralne i witaminy (m.in. : stres a wchłanianie wapnia; przyswajalność fosforu i korelacja z wapniem; źródła siarki; elektrolity; wchłanianie cynku; skutki neidoboru selenu; kiedy stosować suplementację wit A; żywienie kukurydzą a braki niacyny; witamina C a odporność koni)
pasze dla koni i zasady skarmiania (w tym np jęczmień, groch, soja, drożdże, wysłodki, lucerna, sianokiszonki, dodatki stosowane w profilaktyce i regeneracji stawów)
żywienie różnych grup koni (koszty, baza paszowa, zadawanie pasz, odpoczynek między pasieniem a pracą, skutki nieprawidłowego żywienia; przeciwdziałanie kolkom, wrzodom, zatruciom, chorobom metabolicznym; żywienie ogierów, klaczy, źrebiąt, koni rekreacyjnych, rajdowych, wyścigowych, roboczych)
Żywienie koni. Szczepan Chrzanowski to klasyczna pozycja w biblioteczce jeźdźca i hodowcy.
