Czarnuszka nasiona 500 g dodatek paszowy dla koni. Czarnuszka (Nigella sativa) to cenna roślina zielarska i przyprawowa. Korzystnie wpływa na trawienie (pomocna przy biegunkach) i odporność oraz ochronnie na żołądek i wątrobę. Korzystna przy infekcjach bakteryjnych i grzybiczych. Stosowana w problemach układu oddechowego, jak alergia i stany zapalne dróg oddechowych (ma też wpływ rozszerzający oskrzela). Działa przeciwzapalnie, przeciwbólowo, rozkurczowo na mięśnie gładkie, odkażająco układ pokarmowy, moczowy i oddechowy, odtruwająco i uspokajająco.
Nasiona czarnuszki zawierają olej (a w nim wartościowe, wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz witamina E i K), białko (bogate w aminokwas walinę), tymochinon (nigellon, działa przeciwalergicznie - blokuje wytwarzanie histaminy), saponiny, olejek eteryczny, kwercetynę, kemferol. Do najwartościowszych zdrowotnie składników należy olej czarnuszki oraz jej olejek eteryczny, alkaloid nigellina ( hamuje odczyny autoagresji immunologicznej) i nigellon. Dlatego do diety należy włączać pełne ziarno (można je oczywiście przed użyciem mielić) a nie odpady po tłoczeniu oleju ("makuchy"). Całe ziarno wraz z olejem ma działanie przeciwpasożytnicze, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, ogranicza rozwój patogenów w jelicie. Warto go włączyć do diety przy alergiach (pokrzywka, egzema) i reumatyzmie. Wspomaga odtruwanie organizmu i odnowę komórek. Poprawia krążenia żylne.
Jak podawać: w Barze Ziołowym
