Łatwy zwrot towaru
Dietoterapia I. Autorzy: S. Bawa, D. Gajewska, L. Kozłowska, E. Lange, J. Myszkowska-Ryciak, D. Włodarek. Praca omawia nowoczesne zasady żywienia profilaktycznego i leczniczego.
Dietoterapia I szczegółowo zajmuje się następującymi tematami:
- ustalanie zapotrzebowania energetycznego w różnych stanach chorobowych
- zastosowanie indeksu glikemicznego w dietoterapii
- postępowanie dietetyczne w chorobach układu pokarmowego (stany zapalne jelit, zespół jelita drażliwego, marskość wątroby, zapalenie trzustki)
- postępowanie dietetyczne w schorzeniach nerek oraz podczas leczenia nerkozastępczego
- dietoterapia zespołu metabolicznego
- dietoterapia dny moczanowej
- postępowanie żywieniowe u osób z nadwrażliwością pokarmową. Leczenie alergii pokarmowej; reakcje pseudoalergiczne.
- znaczenie składników żywności w rozwoju schorzeń neurodegeneracyjnych (Parkinsona i Alzheimera)